全国美食餐饮类的知名媒体网站众多，它们为美食爱好者、餐饮从业者及广大消费者提供了丰富的美食信息和资源。以下是一些知名的美食餐饮类媒体网站：

1. 美食天下（ www.meishichina.com ）：这是最大的中文美食网站与厨艺交流社区，拥有最多的美食做法、菜谱、食谱大全以及家常菜菜谱。美食天下致力于聚集百万美食爱好者，共同分享和交流美食心得。

2. 豆果美食（ www.douguo.com ）：豆果网是第一华人美食菜谱社区，提供各种美食图片、菜谱大全、食谱大全、家常菜做法大全等。用户可以在这里轻松地学会怎么做美食，展现自己的高超厨艺。

3. 好豆网（ www.haodou.com ）：好豆网旗下拥有全球中文领域最受欢迎的美食社区服务网站，以及行业领先的“好豆菜谱”和“去哪吃”两款移动应用。它提供菜谱分享、美食推荐、小组社交活动三大核心服务，致力于整合线上线下资源，打造用户与平台、平台与机构全方位的垂直运营服务新模式。

4. 大众点评（ www.dianping.com ）：作为中国更大的美食评价网站之一，大众点评拥有海量的客户评价和餐厅信息。客户可在这里找到各种类型的餐厅，并了解菜品口感、服务品质、环境氛围等方面的评价。

5. 美团外卖：作为国内知名的外卖平台，美团外卖不仅提供便捷的外卖服务，还汇集了大量的美食评价。使用者可以通过美团外卖了解餐厅的口碑，选择心仪的菜品。

6. 饿了么：与美团外卖类似，饿了么也是一家知名的外卖平台。在饿了么上，客户可查看餐厅的评价、菜品口味、配送速度等信息，方便快捷地找到心仪的美食。

7. 美食杰（ www.meishij.net ）：美食杰网站是集菜谱、健康饮食知识、烹饪技巧、各地特色小吃、电子商务为主的专业美食网络信息服务平台。它一直本着“一切以用户体验为导向”的经营理念，不断地为中国百姓提供更加完善的健康饮食解决方案。

8. 心食谱（ www.xinshipu.com ）：心食谱网站是一个提供给全球华人的食谱平台，用户可以在此分享自己的创意食谱，也可以对别人的食谱进行评价和收藏。它倡导自己动手制作美食，享受美食本身和制作美食的过程。

9. 食谱秀网（ www.shipuxiu.com ）：食谱秀网为用户提供简单实用的家常菜做法、最火爆和最受欢迎的家常菜谱、特色菜谱等。用户可以在这里与全国各地的美食爱好者分享和交流天下美食。

10. 下厨房：下厨房不仅提供实用菜谱，还注重传达充满爱意的价值观。其衍生与拓展的美食生活杂志也深受读者喜爱。

此外，还有一些地方性美食评价网站和专题性美食评价网站，如广州的“食在广州”、成都的“成都美食”以及“火锅天下”、“烧烤排行榜”等，这些网站一般由当地食客运营或对某一特定类型的美食有深入研究，因此能提供更为细致、更具针对性的评价内容。

以上这些网站都是全国美食餐饮类的知名媒体网站，它们各自具有独特的特色和优势，为美食爱好者、餐饮从业者及广大消费者提供了丰富的美食信息和资源。